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Votez pour les 7 merveilles gastronomiques du Pérou

En 2007 vous avez pu voter pour élire les 7 merveilles du monde sur internet.
Maintenant, il vous est possible d'élire les 7 merveilles gastronomiques du Pérou sur http://www.7maravillasgastronomicas.com
Entrez sur cette page et vous verrez la liste complète des plats.
Pour voter cliquez sur "Vota por tus 7" (vote pour tes 7, sous entendu tes 7 plats favoris). Vous pourrez alors voir en images les 21 plats avec leur description (en espagnol) et ainsi voter pour vos plats préférés.

Voici les 5 premiers plats en tête pour le moment :

1. Ceviche : mélange de poissons crus cuits dans un jus de citon accompagné d'oignons crus et de pommes de terre douces)
2. Lomo Saltado : boeuf sauté avec des oignons, tomates, piment doux et sauce soja, accompagnés de frites et riz
3. Pollo à la brasa : poulet à la broche servi avec des frites
4. Aji de gallina : poule avec une sauce à base de piment doux, lait, mie de pain, et fromage, acconpagné traditionnellement de riz blanc, pommes de terre cuites à la vapeur, un 1/2 oeuf dure et une olive
5. Anticucho : brochettes de coeurs de boeufs marinés dans des piments doux et condiments, servi avec du maiz et des pommes de terre

Quels seront les 7 plats élus merveilles gastronomiques du Pérou ? Réponse le 26 juillet 2009 sur http://www.7maravillasgastronomicas.com

 

        

               Ceviche                                        Lomo Saltado                           Pollo a la brasa

 

   

               Aji de galina                                   Anticuchos