Huánuco – Huánuco : du 23 au 25 avril

XIII ème festival de la papa amarilla (pomme de terre jaune)
Avec les nombreux évènements et activités durant ces dates, Huánuco rend hommage à la pomme de terre jaune.

Au programme :

• présentation et dégustation de potages fait à base de pomme de terre
• exposition de divers produits à base de tubercule
• élection de «la Jipash» - la femme paysanne reine du festival - qui signifie demoiselle en quechua