Catacaos – Piura : du 3 au 10 avril

C'est la fête religieuse la plus grande de la côte nord du Pérou. On la célèbre depuis 1547, et en plus des activités religieuses habituelles ; comme la représentation de la passion, la mort et la résurrection de Jésus Christ, il y aura une dégustation traditionnelle des Sept Potages (Los Siete Potajes) ainsi que diverses activités artisanales et folkloriques.